Thursday 7 March 2013

15 minutes Chocolate Chip Bread Pudding!




15 minutes Chocolate Chip Bread Pudding!

Bahan:
Roti putih 8-10 keping di bakar dlm toaster sebentar
500 ml Susu cair
60gram gula perang
4 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
100 gram chocolate chips
1-2 sudu gula pasir untuk di tabur atas pudding

Cara:
1. Panaskan oven pada suhu 170 darjah celcius. Sapukan loyang dgn butter dan alas loyang dgn baking paper.
2. Roti di potong kecil2 ( kalau nak, sy malas) dan di bakar dahulu supaya tidak terlalu lembik bila di rendam dgn bahan basah. Susun roti di dalam loyang berselang seli dgn taburan chocolate chips.
3. Satukan susu cair, telur, esen vanilla dan gula perang. Kacau hingga sebati dan tuang di dalam baking tray yg telah di susun roti. Tekan roti2 sehingga tenggelam dan serap semua bahan basah. Biarkan sekejap dlm 10 minit utk roti serap bahan basah.
4. Taburkan chocolate chips di atas dah gula pasir. bakar selama 35-40 minit.

selamat mencuba!




No comments:

Post a Comment