Serunding Ayam
Bahan-bahan
1 kg ayam (dipotong kecil)300 ml santan
100g bawang merah (dikisar)
100g cili kering (dikisar)
50g ketumbar
Garam dan gula secukup rasa
Cara-cara:-
Rebus ayam sehingga masak..kemudian ambil isi jer dan carik halus2..ketepikan
Tumiskan bwg merah, cili kering dan ketumbar..letakkan santan..kacau sebati
Masukkan isi ayam dan letak garam dan gula secukup rasa.
Kacau rata..dan biarkan masak hingga kering.
selamat mencuba
No comments:
Post a Comment