Thursday 7 March 2013

kerang masak rendang hijau




kerang masak rendang hijau

kerang yang telah dikopek

3 ulas bwang merah
2 uls bwng putih
sedikit lengkuas,kunyit hidup & halia
beberapa lada hijau n cili api yng dimesin halus.
2 btng serai kesemua diatas dimesin halus
serta tumis sehingga pecah minyak
masukkn santan ,kerisik & daun kunyit
mask dngn api perlahan sehingga mask keseluruhannye
masukkn asam keping & serbuk perasa biarkn seketika
bila dh kering kuah boleh diangkat.

selamat mencuba! 




No comments:

Post a Comment